떡볶이 떡은 바로 넣지 않고 닭 육수에 한번 삶아서달인 떡볶이의 첫번째 비법 - 땡초소금. 만드는데 장장 4시간 넘게 걸림두번째 비법 - 과일과 채소로 우려낸 육수. 총 이틀 걸림세번째 비법 - 고추가루세가지 재료를 섞으면 비로소 고추장 완성
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